Success Story : आजकल बहुत सारे युवा अच्छी नौकरी छोड़कर प्रयोगशील कृषि करते नजर आते हैं. लेकिन कुछ युवा विभिन्न व्यापार करते नजर आते हैं. ऐसे ही एक युवा ने इंजीनियरिंग की नौकरी छोड़कर हैदराबाद में ऐसा बिज़नेस शुरू किया की आज वो महीने में लाखों की कमाई कर रहा है. इस युवा ने देसी मुर्गों का व्यवसाय शुरू किया है. उसका नाम साकेश गौर है. चलिए, देखते हैं उनकी सफलता कहानी.
IIT से पढ़ाई करना और प्रैक्टिस करने के बाद अच्छी नौकरी पाना देश के करोड़ों लोगों का सपना होता है. पर कुछ लोग ऐसे भी होते हैं जो इतनी सफलता के बाद भी अच्छा पथ नहीं चुन पाते. ऐसे ही एक व्यक्ति हैं कंपनी चिकन कंपनी के संस्थापक साकेश गौर. उन्होंने भारत की सबसे बड़ी अभियांत्रिकी संस्था IIT से अभियांत्रिकी में पढ़ाई की. फिर उन्होंने 28 लाख रुपये के पैकेज पर एक टेक कंपनी में काम शुरू किया. पर उन्हें खुद कुछ अलग करने की चाह थी. उन्हें विभिन्न काम करने की खोज थी. इसी खोज में उन्हें दो लोगों से मिलना हुआ. हेंबर रेड्डी और मोहम्मद समीउद्दीन.
हेंबर रेड्डी मुर्गी पालन व्यवसाय करना चाहते थे और उनके बारे में जानकारी जमा कर रहे थे. इस समय उन्हें गौर और समीउद्दीन से मिलना हुआ. फिर इन तीनों ने मुर्गी पालन व्यवसाय की शुरुआत की. इस प्रकार उन्होंने मांस की बिक्री करने का निर्णय लिया. इसके साथ ही सभी नौकरियां छोड़ दी.
70 लोगों को दी नौकरी…
साकेश गौर और उनके दोस्तों ने हैदराबाद में कुकटपल्ली और प्रगतिनगर में भारत के पहले देसी चिकन रेस्टोरेंट खोला. उन्होंने अपने चिकन रेस्तरां में 70 लोगों को नौकरी दी. उनकी टीम ने दक्षिण के राज्यों में 15,000 पोल्ट्री उत्पादकों के साथ नेटवर्क बनाया और स्थानीय चिकन खरीदने का काम शुरू किया.
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मेकानिकल इंजीनियर से उद्यमी बना
साकेश को अनेक क्षेत्रों में अनुभव मिला है. उन्होंने भारत के विभिन्न राज्यों में नेतृत्व, सप्लाई चेन, विपणन और व्यावसायिक धारा में अपना कौशल विकसित किया है.
किसानों को उच्च दाम देकर अंडों की खरीद
अंडा और मुर्गा दुनिया के दूसरे सबसे बड़े खाद्य पदार्थ हैं. इसमें बड़ी मात्रा में लाभ है. इसी तरह साकेश ने उत्कृष्ट सेवा देने का काम किया है. उनकी टीम ने दक्षिणी राज्यों के 15,000 पोल्ट्री फार्मर्स के साथ नेटवर्क बनाया है. वे किसानों को उच्च मूल्य देकर देशी मुर्गों की खरीद कर रहे हैं.